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Originaria de la cocina francesa, la crema de champiñones se ha convertido en una de las sopas más versátiles y apreciadas a nivel internacional La crema de champiñones, conocida en Francia como crème de champignons, nació en la tradición culinaria europea como una forma refinada de aprovechar los hongos frescos de temporada….
¿Melocotón y ron o la fusión del mango con la piña y el jengibre? Son una novedad gastronómica en tu mesa, incluida en la colección de untables y mermeladas diseñadas por Secretos de la Abuela para transformar tus platos y postres con personalidad Con mermeladas que combinan el dulzor de…
Pan Pan Sanducheria abrió sus puertas en la calle del sabor en Puente Hierro, en el centro de Caracas, justamente en la calle de Care’Perros House y al lado de la pizzería Entre Panas, estos locales pertenecen a una misma familia de jóvenes que decidieron emprender e invertir en Venezuela y debido a la calidad…
El Consejo General de los Italianos en el Exterior en Venezuela (CGIE), junto a la Società Dante Alighieri de Maracay, el Instituto Italiano de Cultura de Caracas, los Comités de Italianos en el Exterior (Com.it.es) de Oriente y Occidente, y la Federación de Asociaciones Italiano Venezolanas (FAIV), se unen para anunciar el lanzamiento de…
Uno de los errores más frecuentes entre quienes se inician en el arte culinario es omitir un paso fundamental: probar la comida antes de ofrecerla a los comensales. Aunque parezca una obviedad, muchos cocineros novatos suponen que, con solo seguir la receta al pie de la letra, el resultado será perfecto. Sin…
Dile adiós a la rutina en tu mesa con esta deliciosa receta, acompañada de ingredientes que son parte del día a día La versatilidad de los productos de La Montserratina no tiene límites. Si lo que quieres es sorprender a tus seres queridos con un plato diferente, pero que no te genere…
La Montserratina da la bienvenida a la temporada navideña con sus sabores especiales para esta época del año, sumando también excelentes propuestas de preparaciones con su inigualable línea parrillera. Para los artesanos del sabor, la Navidad no es solo una temporada, es la máxima celebración de la unión familiar y la tradición….
El restaurante Vivo Rest abrió su primera sede en Caracas, ubicada en el Centro Comercial San Ignacio. Foto: Gerardo Romero La inauguración marca la expansión de este exitoso restaurante desde Lechería, Anzoátegui, ofreciendo una propuesta de cocina de autor que fusiona los sabores del sur y el oriente de Venezuela. Fue fundado por Joseph Saba,…
Caracas, octubre 2025.- Purolomo, marca venezolana con casi de seis décadasde trayectoria en el mercado de proteínas, presenta su nueva campaña “Sí rinde, ¡rállalo!”, una iniciativa que convierte un hábito cotidiano en tendencia nacional. Inspirada en el ingenio del consumidor nacional, la campaña propone una forma práctica, creativa y emocionalmente significativa de multiplicar…
La Montserratina recibió las certificaciones ISO 9001, ISO 22000 y Norma HACCP Fondonorma, marcando un importante hito al ser la primera empresa venezolana en obtener los tres estándares de calidad e inocuidad de manera simultánea. Este logro representa un sello de confianza y excelencia para una empresa como La Montserratina, especialmente en…
